Acides aminés : rôles et aliments riches

Le corps humain est une machine composée de plusieurs organes qui assurent son fonctionnement. Pour vivre correctement l’organisme a besoin d’acides aminés, ce sont des molécules qui s’associent entre elles pour former les protéines. Éléments essentiels, ces molécules interviennent dans plusieurs processus. Au sein du système immunitaire, elles luttent contre les maladies. Pendant le sport, elles jouent une part primordiale dans la récupération du souffle, aident à la croissance des muscles et la performance physique. Les scientifiques distinguent plusieurs catégories d’acides

Il existe des milliers d’entre elles dans le corps, cependant seulement 22 aident à la synthétisation de la protéine, et 9 sont nécessaires au soutien de l’organisme. Vous pratiquez du sport régulièrement, mais vous avez du mal à prendre de la masse musculaire ? Vous manquez sûrement de protéines. Dans cet article vous allez découvrir la place prépondérante qu’elles ont dans l’anatomie. Sachez par ailleurs que si vous souhaitez prendre des produits de musculation à base d’acides aminés, vous pouvez aller voir sur le site Optigura.

 Quel est le rôle des acides aminés ?

Cette molécule joue un rôle très important dans l’activité physiologique. Leur mission, permettre aux cellules de se régénérer et participer à leur développement (cheveux, os). Elles sont aussi importantes pour la cicatrisation des blessures ou des plaies que le corps peut subir, évitant l’infiltration de bactéries ou virus. Elles servent de véhicule aux nutriments ingérés par l’homme lors d’un repas. Elles accompagnent l’oxygène jusqu’au cerveau. Chez les enfants, vous avez une hormone de croissance qui aide à grandir. 

Dans le cas où votre enfant aurait du mal à faire ses nuits, elle peut venir à manquer.

Vous disposez de complexes d’acides contenant de la glutamine, l’ornithine, L – glycine. Qu’on peut leur administrer en gélules le soir, qui va venir pallier ce manque afin de favoriser la croissance. Ces comprimés sont généralement disponibles en pharmacie.

Pour vous mesdames, elles sont particulièrement efficaces au moment de la ménopause. Les phytohormones sont des acides aminés qui ont une place considérable dans le système hormonal. À partir d’un certain âge, les femmes subissent un dérèglement des hormones ; conséquence de la baisse d’œstrogènes et de progestérones (hormones sexuelles). Qui entraîne des bouffées de chaleur, une solution, les suppléments en aminoacide. 

Ils confèrent une bonne alternative aux médicaments, encore trop peu connus aujourd’hui. Concernant le milieu du sport, quand vous effectuez des exercices à la salle que ce soit sur un tapis de course ou bien la pratique du vélo elliptique.

Ce qui se passe dans votre corps, c’est comme un traumatisme. Car vous déchirez la surface du tissu musculaire, donc le corps va aller chercher dans ses réserves d’acides pour la reconstruire le plus rapidement. Ces réserves sont destinées à la production de protéine à la base. Par conséquent, votre taux est amené à diminuer, vous avez besoin de ce que l’on appelle les acides aminés ramifiés pour que vous puissiez retrouver un bon équilibre. Le corps ne parvient pas à toutes les fabriquer. L’alimentation est nécessaire à notre survie parce que c’est dans des produits spécifiques que l’on va les obtenir.

 Quel est le rôle des acides aminés ?

Dans quels aliments peut-on en retrouver ?

Considérés comme indispensables à nos vies, ils sont présents dans les aliments que l’on consomme quotidiennement. La viande est une source incontestable. Il y a une forte concentration de la molécule dans le bœuf, la dinde et le porc. Autre source intéressante, le poisson, vous pouvez manger du thon, de la morue et de l’éperlan. Du côté des légumineuses, le soja et les lentilles vont vous apporter ce qu’il vous faut. Dans la famille des fruits, on peut citer le Kiwi, la noix. 

Dans quels aliments peut-on en retrouver ?

N’hésitez surtout pas à varier les plaisirs, les produits laitiers contiennent également une quantité remarquable d’aminoacides. Si vous décidez de vous concentrer sur une molécule en particulier telle que la Glutamine. On ne va la trouver que dans des produits précis. Pour la viande uniquement dans le poulet et le porc, pour les fruits, que les fruits secs (pruneaux, abricot, raisins,) et enfin en légumes l’épinard et le chou. 

Il est intéressant de prendre des compléments alimentaires pour les personnes en recherche de prise de poids ou souffrant de carences. Vous savez désormais ce que sont les acides aminés, leurs bienfaits et leur utilité pour tous les êtres vivants. Consultez un nutritionniste pour des informations supplémentaires.

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